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肉夹馍饼胚的做法

做菜网 编辑:小编

用料:普通面粉300克、温水150克、白糖5克、酵母3克、猪油或食用油10克(猪油可以用15)

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肉夹馍饼胚的做法步骤

1.所有食材混合

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2.揉成光滑的面团

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3.醒发至原来的两倍大

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4.切成小剂子,搓成中间粗两端细的形状

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5.擀成长条状

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6.自上而下卷起来。压扁,擀成圆形。

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7.电饼铛预热后放入饼胚

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8.两面煎黄即可。

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标签:
肉夹馍 饼胚
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