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做菜网 2024-12-25 17:57:16 编辑：小编
用料：鲫鱼、姜、葱、蒜、辣椒
红烧鲫鱼的做法步骤
1.准备洗干净的鲫鱼，青红辣椒
2.起锅烧油，放点盐，防止粘锅
3.放入鱼煎一下
4.放入葱姜蒜，干辣。料酒
5.放入老抽上色，盐，味精，胡椒粉调味加入开水，中火煮30分钟
6.出锅前撒上青红辣椒
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