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做菜网 2024-12-17 09:29:45 编辑:小编
用料:鸡胸肉2块、蒜5瓣、料酒1勺、蚝油1勺、生抽1勺、黑胡椒粉5克、淀粉1勺、盐2克
蒜香鸡柳的做法步骤
1.鸡胸肉洗干净切粗条状,加入一勺蒜末,一勺生抽,一勺蚝油,一勺淀粉,一勺料酒,适量黑胡椒,少许盐抓匀腌制20分钟
2.锅中倒入千岛源山茶油,烧至油温六成热,放入鸡肉条炸至金黄捞出
3.待油温再次升至六成热,复炸一次口感更香哦~撒上少许辣椒粉,椒盐开吃
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