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做菜网 2024-12-17 08:49:46 编辑：小编
用料：火腿肠6根、线椒3个、蒜末2瓣、干辣椒5个、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、辣椒面1勺、孜然粉半勺、鸡精适量
香辣孜然火腿肠的做法步骤
1.火腿切片，线椒切段，起锅倒油，放入火腿小火煎至两面金黄
2.锅里留底油放入蒜末和干辣椒，在倒入线椒翻炒几下
3.倒入火腿肠加入一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+一勺辣椒面，孜然粉+少许鸡精翻炒均匀，最后撒上白芝麻即可！
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