香辣孜然火腿肠的做法

做菜网 2024年12月17日 08:49:46 编辑：小编

用料：火腿肠6根、线椒3个、蒜末2瓣、干辣椒5个、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、辣椒面1勺、孜然粉半勺、鸡精适量

香辣孜然火腿肠的做法步骤

1.火腿切片，线椒切段，起锅倒油，放入火腿小火煎至两面金黄

2.锅里留底油放入蒜末和干辣椒，在倒入线椒翻炒几下

3.倒入火腿肠加入一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+一勺辣椒面，孜然粉+少许鸡精翻炒均匀，最后撒上白芝麻即可！