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麻辣香虾的做法

做菜网 编辑：小编

用料：大虾、干辣椒、花椒、调料、盐、酱油

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麻辣香虾的做法步骤

1.将虾从背部剪开，挑出虾线，撒适量的盐盐腌制一会会。

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2.干辣椒剪成小段，用清水洗1-2遍并去除辣椒籽。

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3.热锅热油，放入虾，炸1-2分钟，捞出备用。

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4.锅中留少许油，放入花椒炸20秒左右，再倒入干辣椒翻炒30秒。

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5.倒入炸好的虾，并淋上少许酱油翻炒至辣椒变酥即可。

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6.成品

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标签：
虾

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