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做菜网 2024-12-10 09:13:21 编辑:小编
用料:肉末500-700克、番茄2个、姜蒜,辣椒适量、生抽,料酒,花椒粉适量、盐鸡,精,白糖适量
肉末臊子面的做法步骤
1.材料备齐
2.番茄用开水烫去皮切粒
3.肉末中放生姜、生抽、料酒翻炒
4.下番茄和蒜,番茄成茸,不翻炒成茸也行哦
5.下盐、白糖、鸡精翻炒
6.生粉勾芡
7.最后放辣椒,适当的用小火逼出辣味。
8.水中加盐煮面条
9.开始吃面罗
10.吃辣的也可以再加点辣椒油
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