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做菜网 2024-11-24 10:50:51 编辑：小编
用料：藕碎240克、猪肉沫180克、白糖1克、低钠盐2克、葱花 16克、黑胡椒粉1克、生抽15克、蚝油20克、鸡蛋液40克、玉米淀粉10克、面粉30克
香煎藕饼的做法步骤
1.肉沫加所有调味品（面粉等会放）顺时针搅拌均匀
2.加藕碎搅拌均匀后放入面粉一起搅拌均匀
3.搅拌好啦
4.平底锅内抹一层油，戴上手套把肉馅做成小圆饼，我一共做了12个。
5.开中小火，盖上锅盖焖煎藕饼。
6.一面煎黄后翻面，再盖上锅盖焖煎
7.出锅
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