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做菜网 2025年04月20日 09:23:57 编辑：小编
用料：面筋粉170克、纯净水190克、酵母1.5克、黄瓜一根、炸花生米适量、生抽2勺、老醋1勺、白糖适量、红油适量、盐适量
凉拌烤麸的做法步骤
1.酵母和面筋粉混合均匀
2.加入纯净水
3.揉成团后发酵
4.发酵到两倍大
5.发酵到两倍大后，放入九阳蒸汽烤箱100度蒸30分钟
6.冷却后切块
7.加入黄瓜丝
8.加入生抽 盐 1小勺白糖
9.1勺红油辣椒，拌均匀就可以吃啦
10.成品
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