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凉拌烤麸的做法

做菜网 编辑：小编

用料：面筋粉170克、纯净水190克、酵母1.5克、黄瓜一根、炸花生米适量、生抽2勺、老醋1勺、白糖适量、红油适量、盐适量

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凉拌烤麸的做法步骤

1.酵母和面筋粉混合均匀

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2.加入纯净水

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3.揉成团后发酵

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4.发酵到两倍大

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5.发酵到两倍大后，放入九阳蒸汽烤箱100度蒸30分钟

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6.冷却后切块

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7.加入黄瓜丝

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8.加入生抽 盐 1小勺白糖

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9.1勺红油辣椒，拌均匀就可以吃啦

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10.成品

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标签：
烤麸

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