欢迎来到做菜网！

做菜网

鸡蛋 杏鲍菇 红烧肉 红枣桂圆汤 青椒 虾

首页 > 菜谱大全 > 特色面食 > 面食

凉拌剪刀面的做法

做菜网 编辑：小编

用料：中筋面粉200g、清水105g、盐2g、生抽2勺、醋1勺、鸡粉少许、油辣椒小半勺、花生米少许、葱蒜末少许

1.jpg

凉拌剪刀面的做法步骤

1.面粉，盐，水混合，将它和成团，盖上保鲜膜松弛30分钟

2.jpg

2.锅里做水烧开，转中小火，用剪刀把面团剪成小块，剪入锅中，这个速度一定要快哈

3.jpg

3.煮制成熟，浮起，捞出来

4.jpg

4.放入冰水中，过凉

5.jpg

5.沥水后放入碗中，再加入葱蒜末，不喜欢大蒜的辛辣味，可以在这一步淋上少许热油

6.jpg

6.加入生抽

7.jpg

7.白醋

8.jpg

8.鸡粉

9.jpg

9.油辣椒调味

10.jpg

10.最后再加入熟的花生米拌匀，就可以开动啦

11.jpg

标签：
剪刀面

相关菜谱
专题推荐
便当食谱 私房菜食谱 年夜饭食谱 宴客菜食谱 减脂菜食谱 快手菜食谱 下饭菜食谱 下酒菜食谱 砂锅食谱 电饭煲食谱
美食推荐

便当食谱 私房菜食谱 年夜饭食谱 宴客菜食谱 减脂菜食谱 快手菜食谱

全部你可能还再找的菜谱
食材推荐