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素炒黄豆芽的做法

做菜网 编辑:小编

用料:黄豆芽300克、豆腐皮1张、韭菜1把、胡萝卜半根、油10克、盐1克、酱油15克

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素炒黄豆芽的做法步骤

1.食材洗净

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2.韭菜、豆腐皮、胡萝卜分别切细丝

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3.热锅温油,黄豆芽入锅,中火煸炒

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4.豆芽微变软,加胡萝卜丝、豆腐丝

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5.均匀受热后撒盐、淋酱油

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6.食材变软、上色,撒韭菜炒几下,变色即出锅

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7.清香脆嫩,有滋有味

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标签:
黄豆芽
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