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蒜香苋菜的做法

做菜网 编辑：小编

用料：嫩苋菜1盘、大蒜6瓣、油10克、盐2克

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蒜香苋菜的做法步骤

1.苋菜用淡盐水浸泡，再冲洗两遍

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2.菜切寸段，大蒜拍碎剁末

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3.温锅温油，一半蒜末煸炒微黄出香味

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4.先放苋菜杆炒30秒

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5.等杆变软，放菜叶同炒

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6.撒盐，倒剩余蒜末，翻炒均匀出锅

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7.清香鲜嫩

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标签：
苋菜

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