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山楂糖雪球的做法

做菜网 编辑：小编

用料：山楂500g、糖150克、水150克

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山楂糖雪球的做法步骤

1.山楂清洗干净并彻底晾干水分。

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2.150克白砂糖和150克清水倒入锅中，中小火煮开。

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3.待锅中大气泡变成小气泡时调成最小火，看到锅边有白霜时关火。

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4.稍微晾凉两分钟后倒入山楂，用锅铲一直翻拌。

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5.糖霜会逐渐凝结。

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6.做好就可以开吃啦！

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标签：
山楂

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