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腊肠炒包菜的做法

做菜网 编辑：小编

用料：腊香肠1根、包菜1个、葱姜蒜若干、干红辣椒2个、六月鲜酱油1勺、蚝油1勺、料酒1勺、老抽少许

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腊肠炒包菜的做法步骤

1.包菜洗净切丝，腊肠切片备用。

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2.我用的是生腊肠，起油锅先爆香后再炒更好吃。

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3.待腊肠煸炒出油后，加入葱姜蒜继续翻炒。

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4.加入一勺料酒去腥。

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5.香肠炒两分钟左右，下包心菜翻炒。加入一勺蚝油、一勺六月鲜酱油、两滴老抽提味增鲜。

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6.待包心菜炒熟即可装盘。

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7.家常下饭菜，简单易做。

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标签：
腊肠 包菜

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