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鸡蛋水饼的做法

做菜网 编辑：小编

用料：鸡蛋2个、中筋面粉20克、水70克、盐0.5克、麻辣鲜（或十三香）0.5克、葱1根、食用油适量

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鸡蛋水饼的做法步骤

1.20克面粉+70克水搅拌均匀。

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2.加麻辣鲜或者十三香都行，葱花、盐（根据自己的口味调整用量）

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3.加两个鸡蛋，搅拌均匀，这个量可以煎三张饼。

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4.热锅放油，倒人一大勺面糊，摇晃平整，全程开小火。

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5.煎到一面定型后再翻面。

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6.翻一个面这个就熟了。

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7.把它折起来。

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8.又软又嫩，当早餐非常不错哦。

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标签：
饼

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