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锅巴版羊肉抓饭的做法
用料:大米500g、胡萝卜半根、黄萝卜半根、洋葱半个、羊腿肉250g、盐1大勺、生抽2勺锅巴版羊肉抓饭的做法步骤1.500g大米洗净浸泡半小时,半根胡萝卜、半根
红烧羊肉煲的做法
用料:羊前腿800克、花椒一小把、大葱1根、冰糖一小把、蒜4瓣、姜4片、香叶2片、桂皮1块、八角2颗、料酒1勺、豆瓣酱1大勺、生抽1大勺、老抽1小勺、草果1颗、
水盆羊肉的做法
用料:羊腿肉1300g、羊骨1000g、羊板油200g、杏仁15粒、葱适量、姜适量、小茴香1勺、干姜2片、八角2个、良姜2片、白芷5片、桂皮2段、草果1个、香果