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做菜网 2024-12-14 14:36:58 编辑：小编
用料：鸭腿、魔芋、油、盐、葱姜蒜、小米椒、蚝油、生抽
魔芋炖鸭腿的做法步骤
1.鸭腿切块装，魔芋切片。
2.热锅少油，放入鸭腿翻炒变色。
3.下葱姜蒜、小米椒。
4.混合均匀炒香。
5.下蚝油、生抽。
6.炒香。
7.加入热水煮1个小时。
8.放入少盐和魔芋。
9.收汁到合适即可。不吃辣的亲，小米椒出锅前放入，或者把新鲜小米椒改成干辣椒。
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