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做菜网 2024-12-04 12:32:17 编辑:小编
用料:柠檬三个、百香果六个、蜂蜜500g
百香果柠檬蜜的做法步骤
1.三个柠檬表面用盐搓会儿,洗净后再丢入盐水中浸泡20分钟。用盐搓洗表面可以去除表面脏东西和果蜡。
2.捞出,擦干水分切成厚度差不多的片状,去籽备用。柠檬去籽可以很好的去除苦味。
3.六个百香果切开挖出果肉。
4.再取一个无油无水的干净罐子,先倒入一层蜂蜜,倒入百香果肉,再铺上一层柠檬片,重复这个步骤。
5.最后淋上一层蜂蜜,全部蜂蜜的用量是500g。封口,进冰箱冷藏腌制2天左右。
6.百香果柠檬蜜完成!
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