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川味辣子鸡的做法
用料:鸡腿2个、干辣椒1把、花椒1把、葱半根、姜、料酒、生抽、五香粉、盐、糖、味精、熟芝麻、淀粉川味辣子鸡的做法步骤1.鸡腿剃掉骨头2.切成小丁,加入姜末,料酒
辣子鸡的做法
用料:全鸡(或鸡腿5只)1只(2.5斤)、大葱2根、老姜1头、大蒜20瓣(超好吃)、料酒3勺、生抽5勺、老抽1勺、蚝油1勺、淀粉4勺、干辣椒3两、花椒1两、白糖
辣子鸡的做法
用料:鸡腿、花椒和干辣椒(1:4)、葱、盐、味精、料酒、食用油、姜、蒜、白糖、黑胡椒辣子鸡的做法步骤1.将鸡切成小块用热水洗干净放盐、料酒、黑胡椒、少许生粉拌匀
辣子鸡块的做法
用料:鸡半只、干辣椒100g、盐,葱花和姜丝适量、五香粉少许、料酒1勺、花椒2g、蒜瓣,姜片适量、八角2颗、香叶2片、生抽1勺、盐,糖少许辣子鸡块的做法步骤1.
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