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做菜网 2025年05月26日 09:49:26 编辑：小编
用料：带鱼500g、盐2勺、料酒若干、葱姜少许、生抽2勺、番茄酱2勺、米醋2勺、老抽1勺、糖1勺、花椒10粒、香叶1片、八角2颗、桂皮1块
带鱼罐头的做法步骤
1.带鱼洗净切断，葱姜盐料酒腌制20分钟
2.热油炸鱼
3.炸至金黄
4.放入高压锅，备用
5.放入备料，炒香
6.加入番茄酱、生抽、老抽、白醋、糖，加入清水，煮沸
7.倒入高压锅，压20分钟
8.鱼骨酥香，超级入味儿。
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