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做菜网 2025-04-15 09:43:25 编辑:小编
用料:韭菜100g、黑木耳20g、粉丝20g、胡萝卜30g、虾皮15g、鸡蛋3个、饺子皮8个、生抽5g、蚝油5g、香油5g、十三香3g、盐3g
三鲜韭菜馅饼的做法步骤
1.将蛋花、木耳、粉丝、韭菜、胡萝卜和虾皮混合,拌匀。
2.加入生抽、蚝油、香油、盐和十三香,拌匀。
3.饺子皮稍稍擀薄,包入馅料,捏紧,收口朝下。
4.锅中刷上一层薄油,煎至两面微微金黄即可。
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