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椰蓉草莓麻糬的做法

做菜网 编辑:小编

用料:糯米粉120克、草莓100克、水120克、细砂糖50克、椰蓉适量

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椰蓉草莓麻糬的做法步骤

1.准备好材料,糯米粉120克,草莓100克,水120克,细砂糖50克。

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2.先把草莓清洗干净后切成小块,放入果汁杯中打成草莓汁。

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3.糯米粉和白砂糖混合均匀。

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4.把草莓汁倒入粉中拌匀。

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5.加入120克水,搅拌至细腻无颗粒的粉浆。

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6.把拌好的粉浆倒入干净的容器中。

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7.上面包上一张保鲜膜,放入蒸锅中,蒸20分钟左右,直至没有液体,面团呈透明色即可。

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8.取出后晾凉,揉匀。

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9.放入冰箱冷藏一会后取出,切成自己想要的形状和大小就可以了。

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10.成品。

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标签:
麻糬
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