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葱香花卷的做法

做菜网 编辑:小编

用料:嫩苋菜1盘、大蒜6瓣、油10克、盐2克

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葱香花卷的做法步骤

1.自发粉和水混合成絮状

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2.揉成较柔软的面团,饧10分钟

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3.擀成长方形薄片,上抹红油、撒盐、葱叶

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4.卷成卷,切剂子

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5.两个剂子摞起来,用筷子在中间一压,漂亮的分层立马儿就出来了

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6.码放在铺了蒸垫的蒸锅里,发酵20分钟左右,体积1.5倍

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7.大火,上汽后蒸12分钟,焖3分钟

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8.小巧可爱有滋味

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标签:
花卷
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