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紫苏炒虾的做法

做菜网 编辑：小编

用料：虾350只、紫苏1把、生抽2勺、蚝油1勺、盐小半勺、鸡精小半勺、胡椒粉半勺、蒜头5个、姜3片、青椒半个、红椒半个、葱1根

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紫苏炒虾的做法步骤

1.我用的是罗氏虾，把虾处理干净，虾背剪一刀，比较好入味。

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2.需要的配料准备好。

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3.热锅冷油把虾煎至金黄。

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4.加入姜片翻炒一下。

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5.加入蒜末、青红椒炒香。

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6.加入紫苏炒香。

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7.加入蚝油、生抽、盐、鸡精，如果觉得太干可以加点温开水，翻炒均匀即可出锅。

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8.又香又入味～

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标签：
炒虾

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