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地三鲜的做法

做菜网 编辑：小编

用料：土豆3个、茄子两个、青椒两个、红椒1个、生抽2勺、老抽1勺、盐适量、蚝油1勺、纯净水半碗、玉米淀粉1勺、糖1小勺

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地三鲜的做法步骤

1.土豆块放到油锅里炸

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2.炸到金黄后捞出

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3.茄子炸软后捞出

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4.青椒和红椒炸20秒捞出

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5.生抽，老抽，耗油，盐，糖，纯净水，玉米淀粉调成汁备用。

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6.锅里放油，蒜末爆香

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7.加入炸过的食材翻炒均匀

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8.加入酱汁，烧到收汁就可以啦！

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9.成品

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标签：
地三鲜

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