欢迎来到做菜网！

做菜网

溜肉段 丝瓜汤 豆腐 丝瓜 鸡蛋 青椒炒肉

首页 > 菜谱大全 > 家常菜谱 > 汤羹

鱼头豆腐汤的做法

做菜网 编辑：小编

用料：鲤鱼头2只、豆腐400克、植物油20克、白胡椒粒3克、姜片10克、盐2克、醋10克、开水适量

1.jpg

鱼头豆腐汤的做法步骤

1.备料：鲤鱼头清洗干净，擦干表面的水；质地坚韧的豆腐一块

2.jpeg

2.豆腐切约一指厚的大片

3.jpeg

3.热锅温油，中火，鱼头两面煎至焦黄

4.jpeg

4.倒入开水，水量要一次加够

5.jpeg

5.放入白胡椒粒和姜片，淋醋

6.jpeg

6.小火慢炖30分钟

7.jpeg

7.汤汁浓白

8.jpeg

8.放入豆腐、盐，小火焖炖20分钟

9.jpeg

9.出锅撒香菜叶增色添香

10.jpeg

标签：
鱼头 豆腐汤

相关菜谱
专题推荐
便当食谱 私房菜食谱 年夜饭食谱 宴客菜食谱 减脂菜食谱 快手菜食谱 下饭菜食谱 下酒菜食谱 砂锅食谱 电饭煲食谱
美食推荐

便当食谱 私房菜食谱 年夜饭食谱 宴客菜食谱 减脂菜食谱 快手菜食谱

全部你可能还再找的菜谱
食材推荐