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小炒肉的做法
用料：五花肉150g、杭椒5个、小红尖椒4个、姜适量、葱（葱白）1根、大蒜3瓣、酱油5g、鸡精适量、盐适量、料酒一汤勺小炒肉的做法步骤1.准备去好五花肉，姜、葱
农家小炒肉的做法
用料：五花肉200g、红辣椒30g、青辣椒50g、姜10g、大葱10g、蒜子10g、老抽3g、生抽5g、花椒2g、鸡粉适量、料酒5g农家小炒肉的做法步骤1.五花
豆腐干小炒肉的做法
用料：带皮五花肉1条、豆腐干300克、辣椒1根、大蒜5瓣、油少许、盐1克、酱油10克、料酒少许豆腐干小炒肉的做法步骤1.带皮五花肉一条，清洗干净；2.切成薄片；
川味小炒肉的做法
用料：五花肉半斤、二荆条10根、大蒜3瓣、生抽2勺、老抽半勺、豆瓣酱1勺、老姜3片、大葱半根川味小炒肉的做法步骤1.大蒜切瓣，老姜切片，二荆条滚刀斜切长条备用。
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