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溜肉段 丝瓜汤 豆腐 丝瓜 鸡蛋 青椒炒肉
口水鸡以“麻辣鲜香、肉质鲜嫩”为核心,兼具视觉美感、文化底蕴与营养价值,是川菜凉菜中的经典之作。辣椒、香料等制成的红油辣椒酱色泽红亮,辣而不燥,搭配花椒面的麻香,形成独特风味。酱汁浓郁,带酱香味,味道层次丰富,麻辣中透出鲜香,回味悠长。
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