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溜肉段 丝瓜汤 豆腐 丝瓜 鸡蛋 青椒炒肉
蒜黄炒鸡蛋以“蒜香+嫩滑”为核心,蒜黄质地鲜嫩,炒制后保留脆爽口感,带有轻微嚼劲,与鸡蛋的绵软形成对比。鸡蛋液炒制后蓬松柔软,吸油性适中,入口滑润,与蒜黄的纤维感互补。蒜黄自带辛辣蒜香,炒制后香气释放,与鸡蛋的蛋香融合,形成独特风味。
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