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做菜网 2025年06月03日 08:57:49 编辑：小编
用料：辣椒150G、八角5个、花椒5G、油500G、盐适量
油辣子的做法步骤
1.准备好食材
2.把八角和花辣用料理机磨碎
3.把辣椒放料理机中磨碎
4.磨碎好的辣椒和八角花椒放在一个盆里,加入适量的盐备用
5.锅中倒入辣椒粉5倍左右的油，开火烧至油的表面冒烟,然后关火静至两分钟,让油温稍稍低点
6.然后把三分之一的油倒入辣椒粉中,搅拌一下,重复一下这个步骤,即可
7.最后搅拌均匀即可
8.特色1色泽红得诱人
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