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酸菜蒸肉的做法
用料：五花肉300克、盐干菜80克（泡后150克，如果是梅干菜50克够了）、干辣椒粉4克（大概6个）、葱2根、酱油（老抽）5克、生抽10克、蚝油6克、鸡精3克酸
酸菜豆腐汤的做法
用料：咸干菜15克（泡出约50克湿酸菜）、嫩豆腐一块（约280克）、食用油20克、食盐5克、鸡精3克、蒸鱼豉油10克、干辣椒粉2克（可不放）、香麻油5滴、香葱2
酸菜炒五花肉的做法
用料：五花肉300克、蒜头15克、酱油5克、蚝油5克、老抽3克、酸菜300克、葱2根酸菜炒五花肉的做法步骤1.五花肉焯水切薄片，酸菜切丝备用，葱蒜切碎备用。2.
酸菜牛肉的做法
用料：酸菜半包、牛肉150克、金针菇1把、姜片3片、蒜头3瓣、生抽2勺、蚝油2勺、白胡椒粉1勺、葱花少许、小苏打1勺酸菜牛肉的做法步骤1.我买的切片的牛吊龙，加
酸菜炒肥肠的做法
用料：肥肠500克、酸菜200克、泡椒20克、小米椒6/8根、姜蒜1块、青椒1根酸菜炒肥肠的做法步骤1.半生半熟的肥肠洗干净后冷水下锅，加葱姜、1个八角香叶、花
酸菜肉丝面的做法
用料：成品酸菜鱼料（酸菜）、香菇、少许干辣椒、肉丝、姜、蒜、油、皮蛋、咸鸭蛋、油、盐、芹菜、面酸菜肉丝面的做法步骤1.把所需材料准备好，香菇切片在沸水中煮一会捞
酸菜肉片的做法
用料：肉片、生粉、料酒、酱油、油、葱、姜、蒜、干辣椒、酸菜、鸡精/味精、土豆粉、葱花、干辣椒圈、油酸菜肉片的做法步骤1.肉片用生粉、料酒、酱油混合均匀，葱姜蒜、
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