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广式牛杂煲的做法
用料：牛杂1斤、大蒜三~四棵、姜4片、八角、香叶四个、料酒适量、蚝油1勺、红腐乳1小块、白糖1勺、白萝卜1个、海鲜酱2勺、蒜2瓣、大葱1根、花生酱1勺、香叶2片
牛杂煲的做法
用料：牛草肚3斤、金钱肚1个、牛双弦2斤、面粉适量、食用盐适量、牛小肠2斤、牛肺一个、牛腩2斤、牛筋1斤、姜片适量、葱适量、米酒适量、八角适量、桂皮适量、香叶适
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