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家常大盘鸡的做法
用料：鸡腿3只、土豆1个、啤酒1瓶、豆瓣酱1.5勺、青椒1个、洋葱半个、干辣椒5-6个、花椒10粒左右、八角1个、姜4-6片、蒜3-4瓣、冰糖3-5块、花椒面0
大盘鸡的做法
用料：【大盘鸡】童子鸡1只、番茄适量、青椒适量、土豆适量、大葱段适量、姜片适量、蒜粒，姜片，干辣椒，桂皮，八角，花椒，小茴香适量、啤酒适量、酱油少许【面】中筋面
大盘鸡的做法
用料：三黄鸡1只、尖椒1个、土豆1个、胡萝卜1根、八角1个、姜几片、葱半根、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、花椒几粒、盐少许、糖2勺大盘鸡的做法步骤1.清洗准备食
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