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大米作为主食之一,具有极高的营养价值。它提供了人体所需的大部分能量和一部分蛋白质,同时也是维生素B族和矿物质的重要来源。适量食用大米有助于维持人体正常生理功能,促进健康。然而,也需要注意饮食多样化,避免过度依赖某一种食物,以保持营养均衡。
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