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罗非鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质和维生素等营养成分。其中,蛋白质易于人体消化和吸收,对于维持生命活动和促进身体发育至关重要;不饱和脂肪酸则有助于降低血液中的胆固醇水平并预防心血管疾病;矿物质和维生素则对维持骨骼健康、免疫系统功能以及眼睛和神经系统正常功能起着重要作用。
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