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做菜网 2024-12-14 15:02:10 编辑：小编
用料：牛肉末、土豆、青豆、番茄、盐、料酒、姜、蒜、少许鸡精、八角、油
土豆碎牛肉的做法步骤
1.先把所需的材料如图准备好，我就不一一叙述他们的形状和刀法了，热锅热油放入姜、蒜、牛肉翻炒至牛肉变色，从锅边淋入料酒混合均匀，然后倒入番茄、八角翻炒至番茄成蓉。
2.下土豆和青豆混合均匀加与材料齐平的水盖上盖子焖10分钟，加盐大火收汁即可。
3.成品
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