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蒜泥白肉的做法

做菜网 编辑：小编

用料：五花肉1斤、葱1把、姜5片、蒜1头、花椒1把、八角3个、桂皮1块、香叶5片、白糖1勺、生抽1勺、陈醋1勺、香油1勺、盐适量

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蒜泥白肉的做法步骤

1.放入肉，葱，姜，花椒，桂皮八角，加水没过食材，小火煮40分钟

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2.煮熟后捞出放凉或过凉水

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3.切成薄片

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4.蒜泥加生抽，陈醋，白糖，香油，葱，辣椒油，淋上热油即可

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5.摆盘即可

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标签：
蒜泥白肉

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