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家常酸汤面的做法

做菜网 编辑：小编

用料：挂面一把、盐少许、生抽1勺、陈醋2勺、香葱适量、香油少许

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家常酸汤面的做法步骤

1.先把香葱去掉根部，清洗干净后切碎，放入碗中。

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2.取一个面碗，放入少许盐，1勺生抽，2勺陈醋和少许芝麻香油。

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3.锅中加水煮开，往碗中舀入2勺开水，面汤就做好了。

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4.把挂面放入锅中，大火煮开。

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5.转中火，中间可以点一次冷水，煮至面条没有白芯就可以了。

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6.把煮好的面条捞入准备好的汤料中，就可以开吃了。

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7.成品。

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标签：
酸汤面 汤面

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