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红烧排骨莲藕的做法

做菜网 编辑：小编

用料：排骨500克、莲藕1节、大葱1段、姜1块、大蒜4瓣、八角1颗、花椒1撮、盐4克、酱油20克、热水1碗

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红烧排骨莲藕的做法步骤

1.备料：排骨剁块、洗净；莲藕洗净

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2.排骨入凉水锅，煮开变色后捞出，用热水洗去浮沫

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3.莲藕刮皮，切块；葱切段，姜切片

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4.排骨、藕块、所有调料、热水入锅

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5.高压锅25分钟即可

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6.鲜美浓香粉糯

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